ハチ公生誕100年となるアニバーサリーイヤーに、特別感のあるスイーツが新登場!
時を越えて語り継がれる「忠犬ハチ公」のストーリー。
その生涯を美しい水彩画と日英の2言語で描き、ハチふるでも人気の高い絵本「HACHI-ハチ-」をモチーフとしたパイが完成しました。
パイといえば、生地を重ねて焼き上げるお菓子です。その何層にも積み重なったパイを、上野博士とハチ公が過ごした思い出の日々に見立てました。
生地には、ハチのふるさと・秋田でとれた米粉と味噌を使用。
味噌の芳醇な風味が香り高いパイ生地は、まさに和と洋が絶妙にマッチしています!
その生地でサンドしたのは、甘酸っぱい秋田産りんごのジャム。
ひとくちいただくと、その相性の良さに驚くこと間違いなし。
生地に味噌を感じたあとにしっかり残るりんごの甘さが、後を引きます。
絵本からインスパイアされたパッケージはブック型で、ハチ公のくりくりな表情が印象的です。
パイの表面には絵本「HACHI-ハチ-」の表紙が描かれており、見た目にもこだわった一品です。
上野博士とハチ公の絆を表現したパイは、お土産やギフトにもおすすめです!
秋田県のリンゴについて
使用しているりんごは秋田県増田町で作られたもの。
"神様がくれたりんご"と呼ばれる「紅の夢」をはじめとした焼き菓子に合う品種を、地元の目利きが厳選しています。
※(HACHEESEりんごのケーキポムと同じリンゴです)
秋田産の「米粉」「味噌」「りんご」を使用
生地には、ハチのふるさと・秋田でとれた米粉と味噌を使用。
味噌の芳醇な風味が香り高いパイ生地は、まさに和と洋が絶妙にマッチしています。
その生地でサンドしたのは、甘酸っぱい秋田産りんごのジャム。
ひとくちいただくと、その相性の良さに驚くこと間違いなし。
「秋田犬の未来を守るスイーツブランド」
渋谷のシンボル「忠犬ハチ公」は、世界でも人気の「秋田犬」。
しかし、人気の裏側で、頭数減少や飼育放棄などの課題を抱えている「秋田犬」の未来を守りたいという思いから、「HACHEESE」が生まれました。
おいしくてかわいい「HACHEESE」商品を通して、あなたも秋田犬の未来を一緒に考えてみませんか?
※「HACHEESE」ブランドの商品売上の一部は「秋田犬」の保存・保護のために使用されます。