最高のあきたこまちだけで焼く、一枚の日本料理
あきた食のチャンピオンシップで奨励賞も獲得した黄金色に輝く「金の鼎庵」をはじめ、秋田県産あきたこまち一等米のみを使用した鼎庵の手焼き煎餅ギフトセットです。
【金の鼎庵】は、秋田県産うるち米100%の生地を、職人が一枚一枚丁寧に手焼きをし、味付けのたれは老舗の石孫本店の丸大豆一番搾り醤油『百寿』と『吟醸孫左エ門味噌』、高機能玄米100%使用の『石孫の金の蔵』をもとに、独自に配合した秘伝甘味噌だれで味付け。
【銀の鼎庵】は、秋田県産うるち米100%の生地を、職人が一枚一枚丁寧に手焼きをし、味付けのたれは、仕込塩水の代わりに本醸造秋田県産丸大豆醤油を使用し、さらに、あきたこまち米麹で二段仕込した濃厚醤油『浅利佐助商店の百年蔵生じょうゆ』をもとに、波照間産黒糖を独自配合した秘伝醤油だれで味付けをしたこだわりの作品。
高級感あるギフトボックスに入れてのお届けで、贈り物にオススメです。
本サイトでご購入いただくと、可愛い秋田犬ポストカードと「秋田犬たれみみだいちゃん」オリジナルカードが付いてくる!(なくなり次第終了)
※秋田犬ポストカード1枚+秋田犬たれみみだいちゃんカード1枚がついてきます。
※秋田犬ポストカードのデザインは選べません。
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内容量:金の鼎庵10枚、銀の鼎庵10枚
原材料
【金の鼎庵】うるち米(秋田県産)、醤油、砂糖、味噌
【銀の鼎庵】うるち米(秋田県産)、醤油、黒砂糖(波照間産)、水飴、本みりん、あおさ
特定原材料:小麦・大豆
保存方法:常温
賞味期限:180日※120日以上のある商品を発送
本品製造工場では、同一ラインにて、卵・小麦・大豆・豚肉・かに・えび・ごま・乳を使った商品を製造しています。
■贈答用商品ご購入時のご注意点
・この商品のご購入に、【代金引換】はお選びいただけません。その他決済方法をお選びいただけますようお願いいたします。
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・商品の性質上、原則として返品はお受けできません。
・オリジナルのラッピングや熨斗(のし)などの対応は行っておりません。
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【個人情報を共同利用する共同利用先企業】
有限会社鼎家